开封名吃——芝麻翅中翅

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有古都之城的开封，对众人来说已经闻名天下，那么开封是以什么为特色美食的呢?下面来听小编的介绍吧!
  

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　　开封，或许是因为铁面无私的包拯而出名吧，反正在小时候的记忆里，开封就和包拯分不开。或许，也正因如此，才会有很多人道开封一走。而到开封你绝对要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊!
　　豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。