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老家农村大山里才有的这种“野柿子”,你吃过没?

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发表于 2019-10-11 22:01:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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每到秋末冬初的时候,农村的山上就可以看见好多这样的野果子,这种青色的果子还不熟不能马上吃,需要摘回家摘放几天,等到变软变成红色

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这种野果长的和柿子很像,就是个头比较小,所以我们把它叫做小柿子

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野柿子在水果中甜味居首位,故被誉为“最甜的金果子”。柿子是秋天的时令水果,种类很多,风味也不尽相同

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野柿子能及时补充人体养分及细胞内液,起到清热润肺、生津止渴的作用。

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在家乡兰溪马涧乡村的山上都有,土话叫”野毛柿“,又叫“牛奶柿子”。有一些老树都有50年以上树龄,到冬天还稀疏地挂在树梢上,红通通的,很是好看。


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发表于 2019-10-12 11:55:29 | 显示全部楼层
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老家是用腾梨催熟。腾梨又名棠梨、海棠梨、野梨子、土梨、狗屎梨、豆梨、鹿梨、铁梨树、小涩梨、糖喱子、鸟梨等。花期4月,果期8-9月,味甘酸涩。
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