合肥餐饮店装修设计需要满足顾客的四大感觉

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　　对于餐厅而言，主题餐厅设计的出现，正是迎合了顾客日益变化的餐饮消费需求，它是以定制化、个性化、特色的美食与服务一体的一种艺术文化体现。

　　


　　1、视觉：人类对美食的喜爱是与生俱来的，特色的美食和周到的服务，是留住客户最基本的条件。在此过程中，创新至关重要，这既要求从在产品上，不断研究餐饮的味感、营养和意境，也要求将餐饮和服务进行多元化整合，提高附加值，如利用特色的饰品、器皿，提供特色饮料、小菜等。

　　2、感觉：这里说的感觉是一种超越常规知觉的体验，更像是一种氛围，一种归属感。主题餐厅要在设计中从感觉方面着手，打造一种独特的风格，给所有光临的顾客以一种安静温暖的氛围，并提供周到的服务，以亲朋好友的心态来对待顾客，在情感的培养上多下功夫，这也是最能够使顾客流连忘返的制胜法宝。

　　3、视觉：不同的颜色和场景会导致不同的情绪，而主题餐厅应根据实际需要，为顾客提供一场豪华的视觉盛宴或是一桌精致的小菜。并按照主题风格，设置主题化的场景、布局和小品营造，视觉上的主题环境和美感，不只悦目，更是赏心，给顾客一种心灵的慰藉与归属。

　　


　　4、嗅觉：人类对气味的判断，有时候只是生理和心理的反映。以红印水果主题餐厅设计为例，主题风格要和水果的色彩和健康结合，要抓住顾客的嗅觉，更要抓住健康。

　　主题餐厅装修应该从以上一点出发，在餐厅风格、餐厅格局、餐厅颜色等方面都体现一种主题特色，这样主题餐厅设计会变得更加的完美。